Selected anti-health behaviours among women with osteoporosis

• Autorzy: Medrela-Kuder E. , Szymura K.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Background. In the prevention of osteoporosis and its treatment, it is important to prevent bone loss by reducing the occurrence of factors determining human health, which reduce the risk of osteoporosis, such as health behaviors. Objective. Characteristics of modifiable risk factors predisposing to osteoporosis, such as: low intake of calcium and vitamin D3 in the diet, smoking, coffee and alcohol abuse. Material and methods. The study involved 400 women aged 50-74 who are suffering from osteoporosis T-score <-2.5 SD and those who are healthy T-score> -1 SD, living in the Malopolska voivodeship. A questionnaire was used to conduct the study. Results. More than half of the respondents with osteoporosis (51%) were drinking coffee several times a day. In the healthy group, the majority of respondents (77.5%) were drinking coffee once a day. None of the healthy subjects drank more than two units of alcohol per day, and in the group of patients 2% of respondents declared consumption of more than two units of alcohol every day. Women with osteoporosis were more likely to smoke cigarettes and declared more frequent intake of calcium-containing products than healthy women. In the group of 200 examined women suffering from osteoporosis, 26.5% daily consumed milk, and 21.5% included this product three times a week in their diet. Healthy women did not drink milk every day. One-third (30.5%) of women with osteoporosis provided the daily recommended dose of calcium by consuming a slice of cheese. None of the healthy women examined included yellow cheese in daily meals, but only once (22%) or three times (26.5%) a week. Conclusions. It is important to introduce a health education in order to increase knowledge about the risk factors of osteoporosis , including the principles of proper nutrition with an emphasis on calcium and vitamin D3 intake.

PL

Wprowadzenie. W profilaktyce osteoporozy i jej leczenia znaczenie ma zapobieganie utracie masy kostnej poprzez ograniczenie występowania czynników determinujących zdrowie człowieka, które zmniejszają ryzyko wystąpienia osteoporozy, takich jak zachowania zdrowotne. Cel badań. Charakterystyka modyfikowalnych czynników ryzyka predysponujących do wystąpienia osteoporozy, takich jak: mała podaż wapnia i witaminy D3 w diecie, palenie papierosów, nadużywanie kawy i alkoholu. Materiał i metody. Badaniami objęto 400 kobiet w wieku 50-74 lata, które chorują na osteoporozę T-score<-2,5 SD oraz te, które są zdrowe T-score>-1 SD, mieszkające w województwie małopolskim. Do przeprowadzenia badania wykorzystano kwestionariusz ankiety. Wyniki. Ponad połowa badanych z osteoporozą (51%) piła kawę kilka razy dziennie. Natomiast w grupie zdrowych większość ankietowanych (77,5%) piła kawę raz dziennie. Żadna ze zdrowych badanych nie piła więcej niż dwie jednostki alkoholu dziennie, a w grupie chorych 2% ankietowanych deklarowała spożycie ponad dwóch jednostek alkoholu codziennie. Kobiety z osteoporozą częściej paliły papierosy oraz deklarowały częstsze spożycie produktów zawierających wapń, niż kobiety zdrowe. W grupie 200 badanych kobiet chorujących na osteoporozę 26,5% codziennie spożywała mleko, a 21,5% uwzględniła ten produkt trzy razy w tygodniu w swoim żywieniu. Kobiety zdrowe nie piły mleka codziennie. Jedna trzecia (30,5%) kobiet z osteoporozą zapewniała codzienną zalecaną dawkę wapnia poprzez konsumpcję plastra sera żółtego. Żadna z badanych kobiet zdrowych nie uwzględniła sera żółtego w codziennych posiłkach, a jedynie raz (22%) lub trzy razy (26,5%) w tygodniu. Wnioski. Istotnym jest wprowadzenie edukacji zdrowotnej z zakresu czynników ryzyka osteoporozy, ze szczególnym uwzględnieniem prawidłowego żywienia z naciskiem na spożycie wapnia i witaminy D3.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2018
• Tom: 69
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.397-403,ref.

Twórcy

autor

Medrela-Kuder E.

• Department of Health Protection, University of Physical Education, al.Jana Pawla II 78, 31-571 Krakow, Poland

autor

Szymura K.

• Department of Health Protection, University of Physical Education, al.Jana Pawla II 78, 31-571 Krakow, Poland

Bibliografia

• 1. Cauley J.A., Lui L.Y., Barnes D.: Successful skeletal aging: a marker of low fracture risk and longevity. The Study of Osteoporotic Fractures (SOF). J Bone Miner Res 2009;24:134-143.
• 2. Ciesielczuk N., Glibowski P., Szczepanik J.: Awareness of factors affecting osteoporosis obtained from a survey on retired Polish subjects. Rocz Panstw Zakl Hig 2014;65(2):147-153.
• 3. Compston J., Cooper A., Bowrling C.: National Osteoporosis Guideline Group (NOGG). Diagnosis and management of osteoporosis in postmenopausal women and older men in the UK. Maturitas 2013;75:392-396.
• 4. Dawson-Huges B.: Osteoporosis. [W] Shils M.E., Shike M., Ross A.C., Caballero B., Cousins R.J., Modern Nutrition in health and disease. Filadelfia: Lippincott Williams and Wilkins 2008;1339-1359.
• 5. Edwards B.J., Brooks E.R., Langman C.B.: Osteoporosis screening of postmenopausal women in the primary care setting: A case-based approach. Gender Medicine 2004; 1 (2):70-85.
• 6. Gallagher C.M., Kovach J.S., Meliker J.R.: Urinary cadmium and osteoporosis in U. S. Women > or = 50 years of age. Environ Health Perspect 2008;116(10):1338-1343.
• 7. Hallstrom H., Wolk A., Glynn A., Michaelsson K.: Coffee, tea and caffeine consumption in relation to osteoporotic fracture risk in a cohort of Swedish women. Osteoporos Int. 2006;17(7):1055-1064.
• 8. Hernlund E., Svedbom A., Ivergard M., Compston J.: A report prepared in collaboration with the International Osteoporosis Foundation (IOF) and the European Federation of Pharmaceutical Industry Associations (EFPIA). Arch Osteoporos 2013; 8:136.
• 9. Johnell O., Kanis J.A.: An estimate of the worldwide prevalence and disability associated with osteoporotic fracture. Osteoporos. Int. 2006;17:1726-1733.
• 10. Jutberger H., Lorentzon M., Barret-Connor E.: Smoking predicts incident fractures in elderly men: Mr OS Sweden. J Bone Miner Res 2010;25:1010-1016.
• 11. Koligat D., Leszczyński P., Pawlak-Buś K., Koligat A., Zaprutko T., Kus K., Paczkowska A., Ratajczak P., Nowakowska E.: Impact of chronic diseases (osteoporosis and diabetes) on Health Related Quality-of-Life – a pilot study. Nowiny Lekarskie 2012;81(2):122-128 (in Polish).
• 12. Lips P., Bouillon R., van Schoor N.M.: Reducing fracture risk with calcium and vitamin D, Clin. Endocrin. 2009;124:400-406.
• 13. Mędrela-Kuder E.: Unhealthy behaviour patterns encouraging the development of osteoporosis. Rocz Panstw Zakl Hig 2009;60(2):181-184.
• 14. Platta A.: The role of the diet in the prophylaxis and treatment of the osteopenia and osteoporosis of women. The Scientific Journal of Gdynia Maritime University 2014;86:16-28 (in Polish).
• 15. Shea B., Wells G., Cranney A.: Calcium supplementation on bone loss in postmenopausal women. Cochrane Database Syst Rev 2007;18:1.
• 16. Sidor P., Głąbska D., Włodarek D.: Analysis of the diet are factors contributing to the future osteoporosis risk in young Polish women. Rocz Panstw Zakl Hig 2016;67(3): 279-285.
• 17. Wawrzyniak A., Klimczyk P., Woźniak A., Anyżewska A., Leonkiewicz M.: Assessment of differences in nutrients consumption In women diagnosed with osteoporosis as compared to a health control group. Rocz Panstw Zakl Hig 2017;68(2):143-149.
• 18. Włach-Tkaczuk J., Sobstyl M., Jakiel G.: Osteoporosis – clinical picture, risk factors and diagnostics. Prz Menopauzalny 2010;2:113-117 (in Polish).
• 19. Włodarek D.: The role of diet in the prevention of osteoporosis. Endokrynol. Otył. Zab. Przem. Mat. 2009;5(4):245-253 (in Polish).
• 20. Wojtasik A., Jarosz M., Stoś K.: Mineral ingredients, Jarosz M. [red.]. Nutritional standards for the population of Poland. Wyd. Instytut Żywności i Żywienia im. Prof. Szczygła, Warszawa, 2017, 204-206.

Identyfikatory

DOI

10.32394/rpzh.2018.0046