PL
Na podstawie wielkości produkcji buraków cukrowych i ich skupu określono regionalne dopasowanie bazy surowcowej dla przemysłu cukrowniczego. Wyniki produkcyjne cukrowni posłużyły do oszacowania zapotrzebowania na surowiec w poszczególnych województwach i sporządzenia bilansu nadwyżek lub niedoborów regionalnych.
EN
The main aim of this paper was to show no regional differences between sugar beets production, procurement and processing. The reason of no significant disproportion is mainly the economical sensibility on transport. For that reason the sugar beets cultivation was concentrated close to the sugar factories, means in central and southeast part of Poland. Sugar production in vivodship depends on number and capacity of factories and cultivation results in region.