Badania nad skutecznością zabezpieczenia olejów przed oksydacją. Część II. Wyniki badań zad zabezpieczeniem olejów z ostropestu plamistego, słonecznikowego i lisiego

• Autorzy: Minorska A. , Szczepanska H. , Baranowska B.

Warianty tytułu

EN

Study on the efficacy of the antioxidative protection of oils. II. Results of the protection of Silybum marianum and sunflower oils and of fox-fat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki
• Rocznik: 1991
• Tom: 35
• Numer: 9-10
• Opis fizyczny: s.201-208,tab.

Twórcy

autor

Minorska A.

• Instytut Chemii Przemysłowej, Warszawa

autor

Szczepanska H.

• Instytut Chemii Przemysłowej, Warszawa

autor

Baranowska B.

• Instytut Chemii Przemysłowej, Warszawa