Nadzór właścicielski a bezpieczeństwo żywności

• Autorzy: Szymborski J.

Warianty tytułu

EN

Food business operators' supervision and food safety

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; zywnosc pochodzenia zwierzecego; produkcja zywnosci; bezpieczenstwo zywnosci; nadzor wlascicielski; badania przedubojowe; zdrowie publiczne; zagrozenia zdrowia; pakiet higieniczny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Życie Weterynaryjne
• Rocznik: 2013
• Tom: 88
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.975-976,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szymborski J.

• ul.Jeziorowa 67W/7, 03-991 Warszawa