Chleb po Mikołajowemu, czyli o Koperniku reformatorze, jego warmińskości i taksie chlebowej

• Autorzy: Marchand B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

chleb; tradycje; historia; Kopernik Mikolaj; wypiek chleba; maka zytnia; ceny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2015
• Tom: 63
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.32,34,rys.,fot.

Twórcy

autor

Marchand B.