Metoda atomowej spektrofotometrii absorpcyjnej oznaczania ołowiu, kadmu, cynku i miedzi w niektórych produktach mięsnych

• Autorzy: Brzozowska B. , Zawadzka T.

Warianty tytułu

RU

Atomno-absorbcionnyjj metod opredelenija svinca, kadmijj, cinka i medi v mjasnykh izdelijakh

EN

Atomic absorption spectrophotometry in determination of lead, cadmium, zinc and copper in meat products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

spektrometria atomowa; absorpcja; oznaczanie; olow; kadm; cynk; miedz; produkty miesne; zawartosc metali; srodki spozywcze; metoda ASA; metoda kolorymetryczna; wyniki badan

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1981
• Tom: 32
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.323-326,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzozowska B.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Zawadzka T.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa