Changes in physical and chemical characteristics of Syrah grapes in response to timing of cluster thinning

• Autorzy: Tahmaz H.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

wine grape; phenolics; anthocyanin; antioxidant capacity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2023
• Tom: 22
• Numer: 5
• Opis fizyczny: p.63-71,ref.

Twórcy

autor

Tahmaz H.

• Ankara University, Faculty of Agriculture, Department of Horticulture, Ankara, Turkey

Identyfikatory

DOI

10.24326/asphc.2023.5014