Spożywcze i przemysłowe wykorzystanie bulw ziemniaka

• Autorzy: Zgorska K.
• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Wieś Jutra
• Rocznik: 2011
• Numer: 01-02
• Opis fizyczny: s.3-4,tab.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zgorska K.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy, Oddział w Jadwisinie

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu