Poradnik młynarza. Rozdział 1. Przygotowanie ziarna do przemiału. 1.2. Prawie wszystko o zanieczyszczeniach masy zbożowej i uszkodzeniach ziarna zbóż

• Autorzy: Jurga R.

Warianty tytułu

EN

Miller's handbook: Chapter 1. Preparation of raw materials to milling: 1.2. Almost everything about grains contamination and grains damage

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zboza; ziarno; przemial; zanieczyszczenia ziarna; zanieczyszczenia naturalne; pozostalosci pestycydow; uszkodzenia ziarna; wyleganie; gradobicie; uszkodzenia mechaniczne; omlot; uszkodzenia termiczne; uszkodzenia chemiczne; pestycydy; fungicydy; insektycydy; herbicydy; regulatory wzrostu; metale ciezkie; arsen; cynk; kadm; miedz; olow; rtec

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.33-36

Twórcy

autor

Jurga R.