Powstawanie barwników na dordze alkalicznej degradacji cukrów redukujących

• Autorzy: Farinas Bermjdez A. , Chopik V.V. , Cobas Rodolf M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przemysl cukrowniczy; barwniki; synteza; substancje barwne; spektrofotometria

EN

sugar industry; dye; synthesis; colored substances; spectrophotometry

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1989
• Tom: 97
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.124

Twórcy

autor

Farinas Bermjdez A.

autor

Chopik V.V.

autor

Cobas Rodolf M.

Uwagi

PL

[Centro Azúcar XIV (3), 1987 (lipiec-wrzesień), s.13]