Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Journal of Veterinary Research
2020
|
64
|
2
|
Tytuł artykułu
Histamine and other biogenic amines in food
Autorzy
Durak-Dados A.
,
Michalski M.
,
Osek J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
EN
biogenic amine
nitrogenous compound
histamine
food
plant raw material
animal raw material
toxicity
Wydawca
-
Czasopismo
Journal of Veterinary Research
Rocznik
2020
Tom
64
Numer
2
Opis fizyczny
p.281-288,fig.,ref.
Twórcy
autor
Durak-Dados A.
Department of Hygiene and Food of Animal Origin National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland
autor
Michalski M.
Department of Hygiene and Food of Animal Origin National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland
autor
Osek J.
Department of Hygiene and Food of Animal Origin National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.2478/jvetres-2020-0029
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-80263593-bfbb-496b-9f21-30ce0c2edfa4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.