Wpływ siarki wprowadzonej do gleby na zmiany zawartości niektórych mikroelementów w roślinach przeznaczonych na paszę

• Autorzy: Stanislawska-Glubiak E. , Korzeniowska J. , Jakubowski M.

Warianty tytułu

EN

Effect of applying sulphur to the soil on the changes in the content of microelements in plants intended for animal feed

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Nawożenie pól uprawnych siarką może powodować zwiększoną akumulację niektórych mikro-elementów w roślinach wskutek zakwaszającego działania siarki na glebę. Nadmierna zawartość tych pierwiastków może być szkodliwa zarówno dla samej rośliny, jak i jej konsumentów. Celem badań było sprawdzenie, w jakim stopniu doglebowe stosowanie siarki wpływa na gromadzenie Cu, Zn i Mn w roślinach, z uwzględnieniem maksymalnych tolerowanych zawartości w paszach dla zwierząt. Przeprowadzono 2 dwuletnie doświadczenia wazonowe, w których zastosowano 3 dawki siarki elementarnej (S1=60, S2=80, S3=120 mg S ■ kg-1) w porównaniu z obiektem kontrolnym bez siarki (0). Doświadczenia przeprowadzono na glebie lekkiej zróżnicowanej 2 poziomami pH: pH1 - gleba lekko kwaśna i pH2 - gleba obojętna. Wpływ siarki uwidocznił się głównie wzrasta¬jącą zawartością Mn i Zn w roślinach na glebie pH1 oraz sporadycznymi zmianami koncentracji pierwiastków na glebie pH2. Z przeprowadzonych badań wynika, że nawożąc gleby siarką, należy zachować pewną ostrożność przy ewentualnym przeznaczaniu na paszę słomy owsa, łodyg łubinu i zielonki z kukurydzy ze względu na możliwość nadmiernego nagromadzenia w nich manganu. Niebezpieczna dla zdrowia zwierząt może się okazać także gorczyca biała ze względu na łatwość gromadzenia nadmiernych ilości cynku.

EN

Fertilizing fields with sulphur may result in an increased accumulation of some microelements in plants as a result of the acidifying effect of sulphur on the soil. An excessively high content of these elements may be harmful both to the plants and to animals that are fed with the plants. The aim of the study was to examine the extent to which applying sulphur to the soil affected the accumulation of Cu, Zn and Mn in plants and whether the maximum acceptable content for animal feed was exceeded. Two 2-year pot experiments were carried out in which there were three doses of elemental sulphur used (S1=60, S2=80, S3=120 mg S . kg-1) and one control group witho¬ut sulphur (0). The experiments were conducted on sandy soil with two pH levels: pH1 slightly acidic soil and pH2 neutral soil. The effect of applying sulphur resulted mostly in an increase in the content of Mn and Zn in plants grown in the pH1 soil. There were only slight changes in the concentration of tested elements grown in the pH2 soil. The study shows that after fertilizing the soil with sulphur, caution should be taken in the potential distribution of oat stalks, lupine stalks and maize greens for animal feed because of the possibility of an excessive accumulation of Mn. White mustard can also be dangerous to animal health due to an excessive accumulation of Zn.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Rolnictwo
• Rocznik: 2012
• Tom: 103
• Opis fizyczny: s.199-208,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Stanislawska-Glubiak E.

autor

Korzeniowska J.

autor

Jakubowski M.

Bibliografia

• Dolezelova E., Ryan P., 2009. Effect of Farmyard Manure, Sewage Sludge and Elementary Sulphur Application on the Content of Heavy Metals in Soil and Wheat Grain. Ecolog. Chem. Engin. A, 16(5/6): 541-548.
• El-Fatah M.S., Khaled S.M., 2010. Influence of organic matter and different rates of sulphur and nitrogen on dry matter and mineral composition of wheat plant in new reclaimed sandy soil. J. Amer. Sci., 6(11): 1078-1084.
• Filipiak K., Wilkos S., 1995. Obliczenia statystyczne. Opis systemu AWAR, Wyd. IUNG, Puławy, R(324): 35-36.
• Gajewska J., Olejnik K., Parzydeł M., Rastawicka M., Szulc W., Borkowski A., 2006. Charakte-rystyka morfologiczna i fizjologiczna glebowych bakterii utleniających związki siarki. Zesz. Nauk. UP Wroc., Rol. LXXXIX, 546: 65-70.
• Gembarzewski H., Stanisławska-Glubiak E., Korzeniowska J., 2003. Wpływ zakwaszenia gleby na toksyczność cynku dla roślin. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 456: 415-419.
• Kabata-Pendias A., Motowicka-Terelak T., Piotrowska M., Terelak H., Witek T., 1993. Ocena stop¬nia zanieczyszczenia gleb i roślin metalami ciężkimi i siarką. Ramowe wytyczne dla rolnictwa. Wyd. IUNG, Puławy.
• Kabata-Pendias A., Mukherjee A.B., 2007. Trace elements from soil to human, Springer, Berlin. Kabata-Pendias A., Pendias H., 2001. Trace Elements in Soils and Plants, CRC Press, BocaRaton, Fla., USA.
• Kulczycki G., 2004a. Wpływ nawożenia siarką elementarną na zawartość mikroelementów w rośli-nach i glebach. Część I. Cynk i miedź. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 502: 199-206.
• Kulczycki G., 2004b. Wpływ nawożenia siarką elementarną na zawartość mikroelementów w rośli-nach i glebach. Część II. Mangan i żelazo. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 502: 207-213.
• Lipiński W., Terelak H., Motowicka-Terelak T., 2003. Propozycja liczb granicznych zawartości siarki siarczanowej w glebach mineralnych na potrzeby doradztwa nawozowego. Rocz. Gle- bozn., 3: 79-84.
• Mercik S., Stępień W., Matysiak B., 2004. Mobilność i pobieranie miedzi oraz cynku przez rośliny w zależności od właściwości gleb. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 502: 235-245.
• Motowicka-Terelak T., Terelak H., 1998. Udział zasiarczania w zakwaszeniu się gleb. Zesz. Probl. Post. Nauk Roln., 456: 317-321.
• Podleśna A., 2009. The effect of soil and foliar application of sulfur on the yield and mineral com-position of winter oilseed rape plants. Annales UMCS, Sec. E, 64(1): 68.
• Ryant P., 2007. Effect of applications of elemental sulphur on the uptake of copper and zinc by Hybrid Perun (Loliummultiflorum LAM. X Festucapragensia HUDS.) Ecolog. Chem. En¬gin., 145-6, 523-531.
• USA National Research Council. Nutrient Requirements of Beef Cattle: 7th Revised Edition, 2000, The National Academies Press.
• Wróbel S., Nowak-Winiarska K. 2011. Interaction of liming and earthworm humus in detoxifica¬tion of soil contaminated with excess copper. Pol. J. Environ. Stud., 20(6): 1611-1616.

Uwagi

PL