Charakterystyka i porównanie urządzeń wchodzących w skład linii produkcji szynek puszkowanych - Gospodarka Mięsna - Tom 38, Numer 01 (1986) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1986 | 38 | 01 |

Tytuł artykułu

Charakterystyka i porównanie urządzeń wchodzących w skład linii produkcji szynek puszkowanych

Autorzy

Kedra L. , Borkowska T. , Kien S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

urzadzenia produkcyjne linie produkcyjne nastrzykiwarki masownice prasy parametry techniczne konserwy miesne przetworstwo miesa pasteryzacja autoklawy

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1986

Tom

38

Numer

01

Opis fizyczny

s.3-7,tab.

Twórcy

autor

Kedra L.

autor

Borkowska T.

autor

Kien S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7f8159e9-e334-4497-a622-95a3d7dec009

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.