PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1984 | 33 | 07 |

Tytuł artykułu

Optymalne warunki przechowywania serów

Autorzy

Reps A. , Jarmul I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1984

Tom

33

Numer

07

Opis fizyczny

s.9-10,tab.,fot.

Twórcy

autor
Reps A.
  • Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Jarmul I.
  • Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7f62491f-b447-4e4f-ab95-852887f962cf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.