The influence of body mass on some coronary risk factors in the population of metallurgy workers

• Autorzy: Gudowska-Nitka A.

Warianty tytułu

PL

Wpływ masy ciała na niektóre czynniki ryzyka choroby wieńcowej w populacji pracowników przemysłu metalurgicznego

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Food intake, body mass index (BMI), serum lipids, blood glucose, systolic and diastolic blood pressure and pulse wave velocity were measured in the population of 2559 males aged 25-59 years employed in a foundry in Cracow in 1972-1974. Abnormal dietary habits were revealed. The share of protein in total energy intake was 11.7%, fats 37.1% and carbohydrates 51.2% (sugar 11.6%). The mean BMI was 25.3 ± 3.1 BMI above 25 was found in 44% of males under study. It has been shown that serum cholesterol, total lipids, esterified fatty acids, systolic and diastolic blood pressure, and pulse wave velocity were positively correlated with BMI. It is concluded that obesity prevention and treatment should be recognized as. an important method in prevention of coronary heart disease.

PL

U 2559 mężczyzn w wieku 25-59 lat zatrudnionych w hucie w Krakowie w latach 1972-1974 oceniono spożycie żywności, wskaźnik masy ciała (BMI), lipidy surowicy, wartości skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi oraz szybkość fali tętna. Stwierdzono nieprawidłowość w sposobie żywienia. Udział białka w całkowitym spożyciu energii wynosił 11.7%, tłuszczu 37,1% a węglowodanów 51,2% (cukier 11,6%). Średnia wartość BMI wynosiła 25,3 ± 3,1. U 44% mężczyzn stwierdzono BMI powyżej 25.0. Istnieje dodatnia korelacja pomiędzy poziomem cholesterolu, lipidów całkowitych i zestryfikowanych kwasów tłuszczowych surowicy, wartością ciśnienia skurczowego i rozkurczowego krwi oraz szybkością fali tętna z jednej strony a BMI z drugiej strony. Z badań tych można wyciągnąć wniosek, że profilaktyka i leczenie otyłości jest ważną metodą zapobiegania chorobie wieńcowej.

Słowa kluczowe

EN

human disease; disease risk; body mass; coronary heart disease; risk factor; human population; metallurgy; worker

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1990
• Tom: 17
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.122-127,ref.

Twórcy

autor

Gudowska-Nitka A.

• Department of Occupational Medicine, Medical Academy in Krakow, Krakow, Poland

Bibliografia

• 1. Błaszczyszyn M.: Oznaczanie poziomu cholesterolu w surowicy. Wiad. Lek., 1970, 23, 1413.
• 2. Bochenek W., Chwistecki K., Bucholtz S. i in.: Zachowanie się ciężaru ciała w populacji mężczyzn wrocławskich zakładów przemysłowych w wieku 35-54 lat. Prz. Lek., 1985, 42, 6, 532.
• 3. Bochenek W., Chwistecki K. i in.: Zachowanie się cholesterolu w populacji 7400 mężczyzn ośmiu zakładów przemysłowych Wrocławia. Prz. Lek., 1985, 42, 6, 535.
• 4. Charzewska J., Rywik S., Bieganowska K. i in.: Częstość występowania nadwagi w populacji pracujących mężczyzn w wieku 40-59 lat. Prz. Lek., 1978, 35, 4-5, 465.
• 5. Charzewska J., Rywik S., Chabros E. i in.: Występowanie czynników ryzyka choroby wieńcowej w populacji mężczyzn z warszawskich zakładów pracy. Kard. Pol., 1980, 23, 1, 185.
• 6. Community prevention and control of cardiovascular diseases. Report of a WHO Expert Committee. Techn. Rep. Series 732. WHO, Geneva 1986.
• 7. Chotkowska E.: Hiperlipoproteinemia w populacji mężczyzn w wieku 20-59 lat zatrudnionych w warszawskich zakładach pracy. Warszawa, Wyd. IŻŻ nr 39, 1985.
• 8. Chotkowska E., Szostak W. B.: Wykrywanie hiperlipoproteinemii na podstawie oznaczania poziomu lipidów całkowitych w surowicy krwi. Pol. Tyg. Lek., 1976, 31, 1558.
• 9. Gabryelski W.: Modyfikacja metody o-toluidynowej. Oznaczanie glukozy we krwi. Prz. Lek., 1972, 29, 6, 610.
• 10. Gieć L., Trusz-Gluza M., Hubner D. i in.: Epidemiologiczna ocena zagrożenia chorobą niedokrwienną serca u górników kopalń węgla kamiennego. Cz. I, Czynniki zagrożenia. Prz. Lek., 1985, 42, 11, 711.
• 11. Geographical variation in the major risk factors of coronary heart disease in men and women aged 35-64 years. The WHO MONICA Project. Wld. Hlth. Statist. Quart. 41 (1988) 115.
• 12. Hanzlik J., Brelak J., Chrząstek-Spruch H. i in.: Stężenie w surowicy krwi cholesterolu całkowitego, trójglicerydów, glukozy i kwasu moczowego wśród mieszkańców w wieku 40-59 lat z terenu powstającego Lubelskiego Zagłębia Węglowego. Prz. Lek., 1980, 37, 10, 681.
• 13. Measuring obesity - classification and description of anthropometric data. Report on a WHO consultation on the epidemiology of obesity (Warsaw, 21-23 October 1987). WHO Regional Office for Europe 1988.
• 14. Rywik S., Charzewska J., Szostak W. B. i in.: Eksperyment Polski dotyczący prewencji choroby wieńcowej. Cz. I.: Charakterystyka populacji mężczyzn z warszawskich zakładów pracy objętych Programem Prewencji Choroby Wieńcowej. Kard. Pol., 1980, 23, 1, 41.
• 15. Rywik S., Sznajd J.: Epidemiologia choroby niedokrwiennej serca w Polsce. Kard. Pol., 1982, 25, 779.
• 16. Szczygieł A., Bułhak-Jachymczyk B., Nowicka L. i in.: Normy żywienia i wyżywienia. Cz. I. Normy żywienia. Warszawa, Wydawn. IŻŻ nr 44, 1987.
• 17. Szczygieł A., Nowicka L., Bułhak-Jachymczyk B. i in.: Normy żywienia i wyżywienia. Cz. II. Normy wyżywienia. Modele racji pokarmowych. Warszawa, Wydawn. IŻŻ nr 44, 1987.
• 18. Szostak W. B., Charzewska J., Gudowska A. et al.: Obesity in Polish population. First European Congress on Obesity. Programme and Abstract Book. Stockholm, 1988, June 5—6, p. 173.
• 19. Zeller W.: Fette. Klinische Laboratoriums diagnostik HSG. N. Henning. Urban und Schwarzenberg. München, 1966.