Wpływ kontrolowanego kondycjonowania pszenicy na jej właściwości przemiałowe i wypiekowe. Z sesji przetwórstwa zbożowego w Lipsku - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 04, Numer 07 (1960) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

1960 | 04 | 07 |

Tytuł artykułu

Wpływ kontrolowanego kondycjonowania pszenicy na jej właściwości przemiałowe i wypiekowe. Z sesji przetwórstwa zbożowego w Lipsku

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1960

Tom

04

Numer

07

Opis fizyczny

s.200-201,bibliogr.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7c35f22c-ace6-4ae6-9fce-775fa883c94f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.