Ubój rytualny z weterynaryjnego punktu widzenia

• Autorzy: Nowicki M.

Warianty tytułu

EN

Ritual slaughter from veterinary point of view

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

uboj zwierzat; uboj rytualny; aspekty sanitarne; higiena miesa; aspekty weterynaryjne; dobrostan zwierzat; dobra praktyka weterynaryjna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Weterynaryjny
• Rocznik: 2013
• Tom: 22
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.888-891,fot.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nowicki M.

• Katedra Higieny Żywności i Ochrony Zdrowia Publicznego, Wydział Medycyny Weterynaryjnej, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa