PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1991 | 24 | 1 |
Tytuł artykułu

Zawartość fosforu całkowitego i fosforu fitynowego w świeżych i konserwowanych na drodze mrożenia i apertyzacji nasionach bobu

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Total and phytin phosphorus content in fresh and preserved by freezing and appertizing broad bean seeds
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
24
Numer
1
Opis fizyczny
s.9-13,wykr.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Zakład Surowców i Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego, Akademia Rolnicza w Krakowie, ul.Podłużna 3, 30-239 Kraków
autor
  • Zakład Surowców i Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego, Akademia Rolnicza w Krakowie, ul.Podłużna 3, 30-239 Kraków
  • Zakład Surowców i Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego, Akademia Rolnicza w Krakowie, ul.Podłużna 3, 30-239 Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-7a451b46-23f1-4772-83e5-ef572dc61508
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.