Konferencja Naukowo-Promocyjna "Żywność regionalna i tradycyjna - aspekty surowcowe, technologiczne"

• Autorzy: Garczewska-Murzyn A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Olsztyn konferencja; zywnosc ekologiczna; zywnosc regionalna; zywnosc tradycyjna; technologia zywnosci; surowce spozywcze; uslugi gastronomiczne; jakosc uslug; polepszanie jakosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2012
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.3,fot.

Twórcy

autor

Garczewska-Murzyn A.