Praliny z płynnym nadzieniem w cukrowej skorupce - Cukiernictwo - Numer 3 (2013) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo

2013 | 3 |

Tytuł artykułu

Praliny z płynnym nadzieniem w cukrowej skorupce

Autorzy

Sacharczuk A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

wyroby cukiernicze praliny nadzienie cukiernicze komponenty plynne formowanie pralin ksztalt dozowanie technologia produkcji

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo

Rocznik

2013

Numer

3

Opis fizyczny

s.54-56,fot.

Twórcy

autor

Sacharczuk A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-799c25dc-e96e-475b-b6ee-414c131ad216

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.