Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 66, Numer 07 (2018) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2018

Tom

66

Numer

07

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

07
- artykuł: Styl Angielski z Małgorzatą Weber. Ananas (Weber M.)
- artykuł: Niemcy od A do Z (Paprocki J.)
- artykuł: "Ulga na start" - czy warto skorzystać? (Paprocki J.)
- artykuł: Gala finałowa konkursu "Wojewódzki Lider Smaku" (Piotrowicz J.)
- artykuł: Tradycyjna goloneczka w piwie (Paprocki J.)
- artykuł: Cudze chwalicie swego nie znacie (Piotrowicz J.)
- artykuł: Karmel. Lekcja 117. Koliber (Tomczyk B.)
- artykuł: Międzynarodowe inspiracje, czyli światowe gwiazdy cukiernictwa dla Akademii Mistrza (Stefanska J.)
- artykuł: Spójna kompozycja (Pastuszka A.)
- artykuł: Społeczna odpowiedzialność biznesu (CSR) (Banaszak A., Banaszak S.)
- artykuł: Trudna walka z pozataryfowymi barierami na unijnym rynku żywności (A. L.)
- artykuł: Zdobywanie lojalności klientów (Pietka A.)
- artykuł: Ratujmy chleb - nowoczesne piekarstwo, nowoczesny piekarz (Piotrowicz J.)
- artykuł: Mistrzowskie prezentacje. Czekoladowy świat Joanny Profus (Profus J.)
- artykuł: Narzędziownia menedżera. Część 2: Strategia i marketing. Odc. 12. Gdy pojawia się potrzeba nowych rozwiązań - Design Thinking (8) (Ropiejko J.)
- artykuł: Paryskie targi SIAL witryną innowacyjnej żywności i hitów eksportowych (A.L.)
- artykuł: Konkursy procentują (Ogorkiewicz I.)
- artykuł: Porady prawne. Uwaga na płatności gotówką za najem (Paprocki J.)
- artykuł: Jak odnieść sukces online? Dowiedz się, jak działać na swoją korzyść! (Steklinska P.)
- artykuł: O piekarstwie, tradycji, rzemiośle i etyce - rozmowa z Bogdanem Smolorzem, biopiekarzem
- artykuł: Negocjacje zakupu piekarni - schemat postępowania zawodowych negocjatorów (Moszczynski W.)
- artykuł: Tradycja to smak dzieciństwa - rozmowa z Anną Gmurczyk z Cukierni Gmurczyk
- artykuł: Porady prawne. Nie każdy wydatek powyżej 15000 zł zaliczysz do kosztów (Paprocki J.)
- artykuł: Insulinoodporność w pigułce (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Piekarzu, czy wiesz, że... określenie tradycja staje się w piekarstwie synonimem podążania za nowoczesnością? Jakże to przewrotne, a jednocześnie prawdziwe. Przez wiele lat wdrażaliśmy w naszej rodzinnej technologii nowinki piekarskie, po to by nagle stanąć w miejscu i poczuć sentyment do... tradycji (Jarosz K.)
- artykuł: Niepełnosprawni w piekarni (Gubala W.)
- artykuł: Tradycja i współczesność na rynku piekarskim (Banaszak A., Banaszak S.)
- artykuł: Ciasteczkowe Inspiracje Igi Sarzyńskiej. Piernikowa żaglówka (Sarzynska I.)
- artykuł: Tradycja na liście (P.K.)
- artykuł: Jubileuszowa Wielka Gala (L.K.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.