EN
Influence of Aminokarnifarm preparate on composition of intestinal microflora of chicken broilers. The experiment was carried out on 640 broiler chickens of Cobb 500, which were at random allocated to two nutritional groups; broilers from experimental group obtained with water Aminokarnifarm preparate, according to producent’s directions. After end of rearing, a quantitative and qualitative determinations of intestinal microflora in small intestine content at chicken broilers were done. The received results showed on the increase of a total number of lactic acid bacteria (LAB) in a content of small intestinal tract in experimental group, in comparison with control group. The total number of the heterotrophic intestinal bacteria didn’t distinguish significantly from control and experimental group. In tested probes of intestinal contents of broilers Salmonella sp. Shigella sp., beta haemolytic Escherichia coli and reducing sulphates Clostridium perfringens pathogenic bacteria were no isolated. Addition of Aminocarnifarm preparate showed lack of influence on decrease of coli/lacto index in small intestine of chicken broilers. The values of coli/lacto index were low (under 1), what indicated on a proper composition of the intestinal microflora.
PL
Wpływ preparatu Aminokarnifarm na skład mikroflory jelitowej kurcząt brojlerów. Badania przeprowadzono na 640 kurczętach COBB 500, podzielonych losowo na dwie grupy żywieniowe, kurczęta z grupy doświadczalnej otrzymywały do wody preparat Aminokarnifarm wg zaleceń producenta. Po zakończeniu odchowu wykonano ilościowe i jakościowe badania mikroflory jelitowej w treści jelita cienkiego kurcząt rzeźnych. Uzyskane wyniki wykazały wzrost liczebności bakterii kwasu mlekowego w treści jelita cienkiego brojlerów w grupie eksperymentalnej, w porównaniu z grupą kontrolną. Ogólna liczba heterotroficznych bakterii jelitowych nie różniła się znacznie między grupą kontrolną a doświadczalną. Nie stwierdzono w badanych próbkach treści jelita cienkiego brojlerów obecności chorobotwórczych bakterii: Salmonella sp., Shigella sp., E.coli beta hemolitycznych oraz Clostridium perfringens redukujących siarczyny. Aminokarnifarm nie miał istotnego wpływu na obniżanie współczynnika coli/lacto w jelicie cienkim kurcząt. Wartości współczynnika coli/lacto w grupie doświadczalnej i kontrolnej miały wartości niskie (poniżej 1), co wskazywało na właściwy skład mikroflory jelitowej.