Zawartość popiołów wybranych herbatach ekspresowych

• Autorzy: Luczak H. , Jezewska M. , Bialas M. , Kulczak M.

Warianty tytułu

EN

Ash content in selected tea bags

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: 45
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.500-506,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Luczak H.

• Oddział Koncentratów Spożywczych i Produktów Skrobiowych w Poznaniu, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, ul.Starołęcka 40, 61-361 Poznań

autor

Jezewska M.

autor

Bialas M.

autor

Kulczak M.

Uwagi

Rekord w opracowaniu