Mięso i Wędliny - Numer 8 (2005) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Mięso i Wędliny

Rocznik

2005

Tom

---

Numer

8

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

8
- artykuł: Dzień czystości wody
- artykuł: Nowoczesne technologie i innowacje w przemyśle mięsnym
- artykuł: Składniki alergenne w żywności
- artykuł: Debata o branży mięsnej
- artykuł: Wpływ ekstraktów szałwii i rozmarynu na stabilność oksydacyjną pasztetów wątrobianych
- artykuł: Optymalne "okno logistyczne"
- artykuł: Polagra-Food 2005
- artykuł: Nowoczesne centrum dla klientów firmy Vemag już otwarte!
- artykuł: Optymalizacja tekstury mięsa
- artykuł: 51. Miedzynarodowy Kongres Nauki i Technologii Mięsa (część druga) (Cegielka A.)
- artykuł: Hela Gusto czosnek niedźwiedzi. Roślina, której liście oznaczają zdrowie i sukces
- artykuł: Wybrane aspekty tekstury produktów mięsnych (Wierzbicka A., Biller E.)
- artykuł: Nowa siedziba firmy Almi w Austrii
- artykuł: Optymalizacja procesów dzięki zastosowaniu technologii RFID
- artykuł: Oszołamianie farmakologiczne trzody chlewnej
- artykuł: Zakłady mięsne "Ostrołęka" kupiły markę PEKPOL
- artykuł: Pakowanie w atmosferze gazów ochronnych

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.