Wpływ systemów gospodarowania na jakość technologiczną ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej

• Autorzy: Sobolewska M. , Stankowski A.

Warianty tytułu

EN

The influence of farming systems on the technological quality of grain and flour cultivars of winter wheat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pszenica ozima; maka; ziarno; jakosc technologiczna; gospodarowanie; odmiany roslin; uprawa roslin; uprawa ekologiczna; uprawa konwencjonalna; jakosc roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
• Rocznik: 2016
• Tom: 71
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.79-88,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sobolewska M.

• Katedra Agronomii, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, ul.Papieża Pawła VI 3, 71-459 Szczecin

autor

Stankowski A.

• Katedra Agronomii, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, ul.Papieża Pawła VI 3, 71-459 Szczecin