PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2000 | 09/50 | 3 |
Tytuł artykułu

Food grade starch phosphates obtained by microwave radiation – structure and functionality

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
PL
Spożywcze fosforany otrzymywane w polu mikrofalowym – struktura i własności funkcjonalne
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
PL
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
Numer
3
Opis fizyczny
p.31-37,fig.,ref.
Twórcy
  • Starch and Potato Products Research Laboratory in Poznan, Zwierzyniecka 18, 60-814 Poznan, Poland
autor
autor
autor
Bibliografia
Uwagi
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-750daae5-67c0-451f-99a0-03eed8c209cc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.