Studies on the utilization of zinc from experimental diets by laboratory rats. Part III. Effect of dietary zinc level and protein source on iron copper and absorption and their content in the tissues of rats

• Autorzy: Rutkowska U. , Iwanow K. , Czarnowska-Misztal E. , Kunachowicz H.

Warianty tytułu

PL

Badania nad wykorzystaniem cynku z diet modelowych przez szczury laboratoryjne. Cz.III. Wpływ poziomu cynku i żródła białka w diecie na wchłanianie żelaza i miedzi oraz na zawartość tych pierwiastków w wybranych narządach szczurów

RU

Issledovanija ispol'zovanija cinka iz obrazcovykh diet laboratornymi krysami. III chast'. Vlijanie urovnja cinka i istochnika belka v diete na rezorbciju zheleza i medi a takzhe na soderzhanie ehtikh ehlementov v izbrannykh organakh krys

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1987
• Tom: 14
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.145-152,fig.,ref.

Twórcy

autor

Rutkowska U.

• Department of Food Nutritional Value, National Institute of Food and Nutrition in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Iwanow K.

• Department of Food Nutritional Value, National Institute of Food and Nutrition in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Czarnowska-Misztal E.

• Department of Food Nutritional Value, National Institute of Food and Nutrition in Warsaw, Warsaw, Poland

autor

Kunachowicz H.

• Department of Food Nutritional Value, National Institute of Food and Nutrition in Warsaw, Warsaw, Poland