Gospodarka Mięsna - Numer 11 (2016) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2016

Tom

---

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Osłonki wędliniarskie - składnik produktu czy opakowanie? (Cegielka A., Hac-Szymanczuk E.)
- artykuł: Henryk Wichłacz (15.07.1934-28.05.2016)
- artykuł: Wybrane aspekty dotyczące kontroli stosowania azotynów i azotanów w przetwórstwie mięsa (Szymanski P.)
- artykuł: Charakterystyka i właściwości osłonek naturalnych (Chwastowska-Siwiecka I., Skiepko N., Baryczka M., Debczynska A., Mrozinski L.)
- artykuł: Reguły konkurencji na rynku rolnym (Stolarski K., Szpunar A.)
- artykuł: Co nas może zaskoczyć przy stole? (Woclaw W. S.)
- artykuł: Sytuacja ekonomiczno-finansowa przemysłu mięsnego i drobiarskiego w I połowie 2016 roku (Drozdz J.)
- artykuł: Poziom akumulacji kadmu w tkankach zwierząt (Stanislawczyk R.)
- artykuł: Jubileusz 25-lecia firmy GEA w Polsce

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.