Przyczynek do analizy zmian względnej przenikalności elektrycznej masła

• Autorzy: Zander L. , Eisele M. , Wodecki E. , Zander Z.

Warianty tytułu

RU

Vklad v analiz izmeneniy otnositel'noy elektricheskoy pronitsayemosti slivochnogo masla

EN

Contribution to analysis of changes in relative electric permittivity of butter

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
• Rocznik: 1975
• Numer: 05(143)
• Opis fizyczny: s.17-27,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zander L.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Eisele M.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Wodecki E.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Zander Z.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn