Analysis of factors affecting the dynamics of oxygen content changes in packaging during storage

• Autorzy: Ucherek M.

Warianty tytułu

PL

Analiza czynników wpływających na dynamikę zmian zawartości tlenu w opakowaniu w czasie przechowywania

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2010
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.106-115,fig.,ref.

Twórcy

autor

Ucherek M.

• Packaging Department, Faculty of Commodity Science, Krakow University of Economics, Rakowicka 27 St., 31-510 Krakow, Poland

Uwagi

Rekord w opracowaniu