Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
s.205-225,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź
autor
- Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-702694ac-7750-47b1-951f-3bbf469ee7ed
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.