Quality of beef from Polish Holstein-Friesian bulls as related to weight at slaughter

• Autorzy: Weglarz A.

Warianty tytułu

PL

Jakość wołowiny pochodzącej od buhajków rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej w zależności od ubojowej masy ciała

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science
• Rocznik: 2010
• Tom: 10
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.467-476,ref.

Twórcy

autor

Weglarz A.

• Department of Cattle Breeding, University of Agriculture in Krakow, Al. Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu