Efektywność zużycia energii w wybranych barach szybkiej obsługi w Warszawie

• Autorzy: Wojdalski J. , Biedrzycki K. , Neryng A. , Ratajczak M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przyrzadzanie posilkow; zuzycie energii; bary szybkiej obslugi; Warszawa; mierniki; wyniki badan; wspolczynnik zmiennosci; optymalizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 1981
• Tom: 35
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.7-9,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wojdalski J.

autor

Biedrzycki K.

autor

Neryng A.

autor

Ratajczak M.