Chemiczne aspekty higieny żywności - cz.15. Czy żywność modyfikowana genetycznie leży w zainteresowaniu higieny żywności?

• Autorzy: Smoczynski S.S.

Warianty tytułu

EN

Chemical aspects of food hygiene - part 15. Is genetically modiffied food (GMO) in the interest of food hygiene?

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2016
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.30-35,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smoczynski S.S.

• Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn