Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
2015
|
22
|
1
|
Tytuł artykułu
Interakcje składników żywności
Autorzy
Kostyra H.
,
Kostyra E.
Warianty tytułu
EN
Interactions among food components
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Żywność Nauka Technologia Jakość
Rocznik
2015
Tom
22
Numer
1
Opis fizyczny
s.232-234,rys.,tab.
Twórcy
autor
Kostyra H.
Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności, Polska Akademia Nauk , Oddział Nauki o Żywności, ul.Tuwima 10, 10-747 Olsztyn
autor
Kostyra E.
Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 7, 10-957 Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-6e979e1c-f0a6-4483-8b47-7a2c418a6bcf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.