Wpływ ściółkowania gleby na wielkość i jakość plonu papryki słodkiej

• Autorzy: Franczuk J. , Zaniewicz-Bajkowska A. , Tartanus M.

Warianty tytułu

EN

The effect of soil mulching on the sweet pepper yield quantity and quality

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono w latach 2007–2009. Doświadczenie założono w czterech powtórzeniach w układzie split–plot. Badano wpływ stosowania czarnych ściółek syntetycznych (folia polietylenowa, włóknina polipropylenowa i tkanina polipropylenowa) na plonowanie, długość owoców, grubość perykarpu oraz zawartość wybranych składników odżywczych w owocach dwóch odmian papryki słodkiej: ‘Denis F1’ i ‘King Arthur F1’. Rozsadę papryki na miejsce stałe wysadzano w połowie czerwca, w rozstawie 50 x 50 cm. Stwierdzono, że plonowanie papryki zależało od przebiegu warunków pogodowych i było zróżnicowanie w latach prowadzenia badań. Największe plony owoców zebrano z odmiany ‘Denis F1’ uprawianej na glebie ściółkowanej czarną folią polietylenową. Najdłuższe owoce zebrano z roślin ściółkowanych włókniną polipropylenową. Najgrubszy perykarp miały owoce odmiany ‘King Arthur F1 ’, którą uprawiano po zastosowaniu ściółkowana folią polietylenową. Ściółkowanie gleby sprzyjało gromadzeniu w owocach papryki kwasu L-askorbinowego oraz cukrów ogółem i redukujących. Wykazano, że ściółkowanie gleby przyczyniło się do obniżenia zawartości suchej masy w owocach badanych odmian papryki słodkiej.

EN

The research was conducted in the years 2007 –2009. The trial was set up as split – plot with four replication. Experience related to the impact of mulching – the use black synthetic mulches (polyethylene film, polypropylene fabric and polypropylene nonwoven) on the yield and fruit biometric features and the content of selected nutrients in the cultivation of two cultivars peppers: ‚Denis F1’ and ‚King Arthur F1’. Seedlings planted permanently in place in mid-June at a spacing of 50 to 50 cm. Harvesting were made gradually as of fruit ripening. Based on the of the obtained results it was found that the yield of peppers depended on the weather conditions and was variated in the years of experience. Higher yields fruits collected from the ‚Denis F1’ especially grown on leaf litter of black polyethylene film. The longest fruits were collected from plants mulched nonwoven polypropylene. Thicker pericarp had a variety of ‘King Arthur F1’ mulching with polyethylene film. Mulching the soil favored the accumulation of L-ascorbic acid, total and reducing sugars in the fruits of peppers.The results showed that all types of mulches have contributed to a reduction in dry matter content in fruits compared to the control object – non mulched.

Słowa kluczowe

PL

warzywa; uprawa polowa; sciolkowanie gleby; folia czarna; wloknina czarna; tkaniny polipropylenowe; papryka slodka; papryka Dennis F1; papryka King Artur F1; plonowanie; owoce; jakosc; zawartosc skladnikow odzywczych

• Wydawca: -
• Czasopismo: Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
• Rocznik: 2015
• Numer: I/1
• Opis fizyczny: s.19-31,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Franczuk J.

• Katedra Warzywnictwa, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Zaniewicz-Bajkowska A.

• Katedra Warzywnictwa, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

autor

Tartanus M.

• Katedra Warzywnictwa, Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach, ul.B.Prusa 14, 08-110 Siedlce

Bibliografia

• Adamczewska–Sowińska K., Kołota E. (2010). Yielding and nutritive value of field cultivated eggplant with the use of living and synthetic mulches. Acta Sci. Pol.Horturum Cultus 9(3): 191 – 199.
• Akinfasoye I.A., Nmyan D.J., Tairu R.M. (2006). Effect of harvesting frequency on the duration, yield and quality of pepper. In: Proceeding of 24 Conference ofHorticulture Society of Nigeria. 17 – 22 September, Gombe, Nigeria.
• Anyszka Z., Golian J., Kohut M. (2012). Porównanie efektywności różnych metod ochrony przed chwastami papryki (Capsicum annuum L.) w uprawie polowej.Prog. Plant Prot./Post. Ochr. Roślin 52(4): 879 – 884.
• Belel M.D. (2012). Effects of grassed and synthetic mulching materials on growth and yield of sweet pepper (Capsicum annuum) in Mubi. J. Agric. Soc. Sci. 8: 97 – 99.
• Buczkowska H. (1995). Effect of different mulches on the thermal soil conditions and the yield of sweet pepper in the open field. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 419: 1 – 8.
• Buczkowska H. (1999). Wpływ ściółkowania gleby na zachwaszczenie w uprawie papryki słodkiej. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 466: 157 – 163.
• Decoteau D.R., Kasperbauer M.J., Hunt P.G. (1990). Bell pepper plant development over mulches of divers colors. Hort. Sci. 25(4): 460 – 462.
• Dobrzański A., Anyszka Z., Pałczyński J. (2003). Biomasa chwastów w zależności od gatunków roślin warzywnych i sposobu uprawy. Pam. Puł. 134: 51 – 58.
• Grundy A.C., Bond B. (2007). Use of non-living mulches for weed control: 135 – 153. In: „Non – Chemical Weed Management: Principles, Concept and Technology” (Upadhyaya M.K., Blackshaw R.E., edc.). CAB International, 239 pp.
• Kalembasa S., Brogowski Z., Skrzyczyński T., Żądałek J., Kalembasa D., Niewiński S. (1982). Niektóre właściwości gleb Rolniczego Zakładu Doświadczalnegow Zawadach Wyższej Szkoły Rolniczo – Pedagogicznej w Siedlcach. Zesz. Nauk.WSR – P Siedlce, S. Rol., 1: 11 – 25.
• Kosterna E., Zaniewicz – Bajkowska A., Franczuk J., Rosa R., Chromińska K., Borysiak – Marciniak I., Panasz M. (2011). Effect of synthetic mulches on melon (Cucumismelo L.) fielding. Folia Hort. 23/2: 151 – 156.
• Kosterna E., Zaniewicz – Bajkowska A., Rosa R., Franczuk J., Borysiak – Marciniak I., Chromińska K. (2010). Effect of black synthetic mulches on the fruit quality andselected components of nutritive value of melon. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus9(3): 27 – 36.
• Locher J., Ombódi A., Kassai T., Dimeny J. (2005). Influence of colored mulches on soil temperature and yield of sweet pepper. Eur. J. Hort. Sci. 70 (3): 135 – 141.
• Majkowska – Gadomska J., Arcichowska K. (2010). Plonowanie niektórych odmian pomidora polowego uprawianego na glebie ściółkowanej w rejonie Warmii.Mat. Ogólnopol. Konf. Nauk. Proekologiczna uprawa warzyw – problemyi perspektywy. Siedlce, 24 – 25 czerwca: 117 – 118.
• Majkowska–Gadomska J., Wierzbicka B., Arcichowska K. (2012). Yield and quality of tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) Fruit harvested from plants grown inmulched soil. Acta Agrobot. 65: 149 – 156.
• Spiżewski T., Frąszczak B., Kałużewicz A., Krzesiński W., Lisiecka J. (2010). The effect of black polyethylene mulch on yield of field – grown cucumber. Acta Sci. Pol.,Hortorum Cultus 9(3): 221 – 229.
• Woźnica Z., (2008). Metody walki z chwastami. Herbologia. Podstawy biologii, ekologii i zwalczania chwastów. PWRiL, Poznań: 87 – 127.

Identyfikatory

DOI

10.14597/infraeco.2015.1.1.002