Jeszcze w sprawie surowca

• Autorzy: Kowalewski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; surowce mleczarskie; mleko krowie; jakosc mleka; selekcja mleka; skup mleka; zlewnie mleka; klasyfikacja jakosciowa; zawod mleczarza; szkolenie zawodowe; kwalifikacje zawodowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.26

Twórcy

autor

Kowalewski J.