Wpływ źródła pochodzenia włókna surowego na koncentrację i wykorzystanie białka w różnych odcinkach przewodu pokarmowego u rosnących gęsi

• Autorzy: Wiliczkiewicz A. , Skorupinska J. , Jamroz D.

Warianty tytułu

EN

The effect of crude fibre source on concentration and utilization of protein in the alimentary tract of growing goslings

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Growing goslings were divided Into 4 experimental groups and fed concentrates /the control/ or supplemented diet of oat alfalfa meal, dry beet pulp In the amounts providing additional 5-10 g of crude fibre, from 4-8 week, and 15 g from 9-11 week, per day and head as compared with the control group. The effect of crude fibre source on crude protein concentration in dry matter of duodenum, small intestine, caecum and large intestine contents of goslings in 5, 8, 11 week of life, was studied. Concentration of crude protein in the content of allintestine sections studied, given the supplement of crude fibre was higher than in the control group. However, it increased with the age of goslings, regardless of the diet applied. The level of total protein in blood serum of the goslings fed diets including crude fibre of different content and quality, did not very significantly among the groups; it increased significantly with the age. Balance trials performed in 8 week of life, showed that nitrogen retention and apparent digestibility of crude protein dropped with the increase in cellulose and lignin content in the ration.

Słowa kluczowe

PL

drob; gesi; zwierzeta rosnace; zywienie zwierzat; skladniki pokarmowe; wlokno surowe; pochodzenie wlokna; sruta owsiana; susz z traw; wyslodki buraczane suszone; przewod pokarmowy; dwunastnica; jelito cienkie; jelito slepe; jelito grube; koncentracja bialka; wykorzystanie bialka; wspolczynnik strawnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Zootechnika
• Rocznik: 1988
• Tom: 30
• Opis fizyczny: s.151-159,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wiliczkiewicz A.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Skorupinska J.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Jamroz D.

• Katedra Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej, Akademia Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

Bibliografia

• [1] Bergner H., Simon O., Bergner U.: European Association of Animal Production, I 1980, 198.
• [2] Bielińska K., Bieliński K., Kaszyński J., Jamroz D., Eliminowski W., Pakulska E.: Rocz. Nauk zoot., 2, 1979, 237.
• [3] Bieliński K., Bielińska K., Eliminowski W., Kaszyński J., Jamroz D.: Rocz. Nauk zoot., 2, 1979, 225.
• [4] Chachułowa J., Abgarowicz F., Olczak S.: Rocz. Nauk rol., 81-B, 4, 1963, 655.
• [5] Coates M.E.: Clinical and experimental gnotobiotics, wyd. Fliedner et al. Stuttgart, 1979, 30.
• [6] Doruchowski W., Trojan M., Lubawa U., Snioch W.: Biul. inf. CLPJD w Poznaniu, 4, 1965, 161.
• [7] Goering H. K., Van Soest P. J.: Forage Fibre Analyses, Agricultural Handbook 179, 1970.
• [8] Jamroz D., Bieliński K.: Zesz. nauk. AR Wrocław, Zoot. XXI, 1975, 109.
• [9] Jamroz D., Bieliński K.: Zesz. nauk. AR Wrocław, Zoot. XXI, 1975, 119.
• [10] Khal M.: Role des caeca dans l'utilization digestive des proteines et de 1'energie chez le poulet, rozpr. dokt., INA Paris-Grignon, 1981.
• [11] Mason V. C., Kragelund Z., Eggum B. O.: Zeitschrift f . Tierphys. Tierernähr. und Futtermittelk., 48, 1982, 241.
• [12] Mason V. C: Zeitschrift f. Tierphys. Tierernähr. und Futtermittelk., 45, 1981,. 161.
• [13] Pakulska E.: Trawienie pektyn oraz niektórych frakcji włókna u gęsi, rozpr. dokt., ZD Kołuda Wielka, 1983.
• [14] Pr. zbior.: Normy Żywienia Zwierząt Gospodarskich, wyd. VIII, PWRiL, Warszawa 1981.
• [15] Piech A., Jamroz D., Fritz Z.: Rocz. Nauk zoot., Monogr. i rozpr., 13, 1979, 49.
• [16] Ryman A.: Rocz. Nauk. rol., 98-B, 4, 1976, 55.
• [17] Salo M.: Determination of carbohydrate fractions in animal foods and faeces, Helsinki 1965.
• [18] Salter D. N., Fulford R. J.: Br. J. Nutr., 32, 1974, 625.
• [19] Skulmowski J.: Metody określania składu chemicznego pasz i ich jakośći, PWRiL, Warszawa 1974.
• [20] Preś J., Ruszczyć Z., Curlanis J.: Rocz. Nauk rol., 71-B, 3, 1957, 35.
• [21] Van Soest P. J.: Journal of Ass. Offic. Annal. Chem., 3, 1966, 546.
• [22] Van Soest P. J., Wine R. H.: Journal of Ass. Offic. Annal. Chem., 1, 1967, 50.
• [23] Vogt H., Stute K.: A. f. Geflügelk., 1, 1971, 27.
• [24] Żebrowska T.: Rocz. Nauk rol., 93-B, 4, 1971, 77.