EN
Achieving food security for all has long been a major objective in public policy around the world, and even globally as enshrined in the contemporary UN Sustainable Development Goals. The onset of the COVID-19 pandemic of 2020 creates additional challenges to food policy-makers and the paper charts some key elements of response to these challenges.
PL
Osiągnięcie poziomu bezpieczeństwa żywnościowego obejmującego wszyst-kich ludzi od dawna jest głównym celem polityki publicznej w każdym kraju. Jest to także wyzwanie w skali globalnej, zgodnie ze współczesnymi celami zrównoważonego rozwoju ONZ. Początek pandemii COVID-19 w 2020 r. ujawnił dodatkowe wyzwania dla decyden-tów w dziedzinie polityki żywnościowej. W niniejszym artykule opisane zostały niektóre kluczowe elementy tych wyzwań i odpowiedzi na na nie.