Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Tom - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Tytuł artykułu
08
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Wydawca
-
Rocznik
1961
Identyfikatory
Zawartość wolumenu
08
artykuł:
Szybkość zużywania tlenu na tworzenie wtórnych produktów w procesie autooksydacji niektórych tłuszczów i kwasów tłuszczowych
(
Pietrzyk C.
)
artykuł:
Wyznaczanie współczynnika przenijkania masy w rurkowej kolumnie rektyfikacyjnej
(
Michalski H.
,
Serwinski M.
)
artykuł:
O zależności pomiędzy zmianami zawartości nadtlenków oraz stopniem utlenienia w procesie autooksydacji niektórych olejów i kwasów tłuszczowych
(
Pietrzyk C.
)
artykuł:
Otrzymywanie potażu i produktów paszowych z wywaru melasowego za pomocą kationitu
(
Zagrodzki S.
,
Zaorska H.
)
artykuł:
Badania nad własnościamo fizyko-chemicznymi skrobi ziemniaczanych. III zmiany fizyko-chemiczne podczas starzena się skrobi
(
Somotus B.
)
artykuł:
Rozdzielanie niecukrów melasu za pomocą wymieniaczy jonowych
(
Zagrodzki S.
,
Zaorska H.
)
artykuł:
Szybkość przenikania witaminy C z owoców do otaczającego je syropu cukrozowego
(
Bogdanski K.
)
artykuł:
Katalizatory fermentacji moszczów owocowych występujące w wyciągach zbożowych
(
Masior S.
,
Czyżycki A.
)
artykuł:
Przenikanie masy w kolumnie rektyfikacyjnej wypełnionej
(
Serwinski M.
,
Strumiłło C.
)
artykuł:
Próby użycia soku z cytryny jako przeciwutleniacza do masła
(
Pijanowski E.
,
Jasiewski J.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.