Wpływ ogrzewania na inaktywację enterotoksyny gronkowcowej. Cz. I. Dzialanie niektórych czynników na ciepłooporność enterotoksyny typu B

• Autorzy: Pliszka A.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie obogrevanija na inaktivaciju stafilokokkovogo ehnterotoksina. Chast' I. Dejjstvie nekotorykh faktorov na teploustojjchivost' ehnterotoksina tip B

EN

The influence of heating on the inactivation of staphylococcal enterotoxin. I. Action of various agents on the thermostability of the enterotoxin type B

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1969
• Tom: 20
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.689-698,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pliszka A.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa