PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2014 | 13 | 6 |

Tytuł artykułu

Yield of two strawberry cultivars depending on the cropping method on the example of a commercial plantation in a specialized horticultural farm

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

PL
Plonowanie dwóch odmian truskawki w zależności od sposobu uprawy na przykładzie plantacji towarowej specjalistycznego gospodarstwa ogrodniczego

Języki publikacji

EN

Abstrakty

EN
Poland belongs to leading producers of strawberries in Europe and strawberry production has played a significant role in Polish agribusiness for many years. The present study, conducted in a commercial plantation of a specialized horticultural farm during the period 2009–2011, evaluated the amount and quality of yield of two strawberry cultivars (‘Elsanta’ and ‘Albion’) grown under different cropping systems. The study determined the amount and structure of marketable yield. The different production systems included the cultivation of strawberries from fresh waiting-bed plants and frigo plants (class A and A+). Plants were grown in the ground and on black plastic under the row cropping system and the double-row strip cropping system. The average fresh marketable yield for cv. ‘Elsanta’ was 13.0 t·ha-1 and it was higher by 53.0% than the average strawberry yield for cv. ‘Albion’ (7.1 t·ha-1). Treatment D, in which cv. ‘Elsanta’ class A+ frigo plants were grown on black plastic under the double-row strip cropping system, proved to be the best yielding system – the average fresh marketable yield was 14.4 t·ha-1, while the total marketable yield 17.4 t·ha-1. The lowest average fresh marketable yield was obtained from the cv. ‘Albion’ plantation established from class A frigo plants grown in the ground under the double-row strip cropping system – only 4.9 t·ha-1. The percentage of fresh marketable fruits in the total marketable yield ranged from 66.6% for cv. ‘Elsanta’ to 89.6% for cv. ‘Albion’ plants.
PL
W badaniach przeprowadzonych w latach 2009–2011 na plantacji towarowej w specjalistycznym gospodarstwie ogrodniczym oceniano wielkość i jakość plonu dwu odmian truskawki (Elsanta i Albion) prowadzonych w różnych systemach uprawy. Określono wielkość i strukturę plonu owoców deserowych i przeznaczonych do przetwórstwa. Różne systemy produkcji obejmowały uprawę truskawek z sadzonek wielokoronowych oraz sadzonek frigo klasy A+ i A, posadzonych zarówno w gruncie jak i na czarnej foli, w systemie rządowym i pasowo-rzędowym oraz na zbiór w tradycyjnym terminie owocowania i zbiór opóźniony. Średni plon owoców deserowych odmiany Elsanta w latach 2009–2011 wyniósł 10,8 t·ha-1 i był o 53,0% większy od średniego plonu truskawek odmiany Albion (7,1 t·ha-1). Najlepiej plonującym okazał się system uprawy z sadzonek frigo klasy A+ odmiany Elsanta uprawianej w systemie pasowo-rzędowym na czarnej folii (kombinacja D) – przeciętny plon owoców deserowych wyniósł 14,4 t·ha-1, zaś ogólny plon handlowy – 17,4 t·ha-1. Najmniejszy średni plon owoców deserowych osiągnięto z plantacji odmiany Albion prowadzonej w systemie pasowo-rzędowym z sadzonek frigo A w gruncie – tylko 4,9 t·ha-1. Udział owoców deserowych w ogólnym plonie handlowym wahał się od 66,6% na odmianie Elsanta do 89,6% na roślinach odmiany Albion.

Wydawca

-

Rocznik

Tom

13

Numer

6

Opis fizyczny

p.149-159,ref.

Twórcy

autor
  • Subdepartment of Horticultural Economics, University of Life Sciences in Lublin, Leszczynskiego 58, 20-068 Lublin, Poland
autor
  • Subdepartment of Horticultural Economics, University of Life Sciences in Lublin, Leszczynskiego 58, 20-068 Lublin, Poland
  • Subdepartment of Horticultural Economics, University of Life Sciences in Lublin, Leszczynskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

Bibliografia

  • Bartual R., Marsal J.I., Soria C., Sanchez-Sevilla J.F., Galvez J., Clavero I., Lopez-Aranda J. M., Medina J.J., Miranda L., Arjona A., Bardon E., 2004. Quantitative and qualitative traits of two new Spanish strawberry cultivars. Acta Hort., 649, 77–80.
  • Bartczak M., Lisiecka J., Knaflewski M., 2010. Correlation between selected parameters of planting material and strawberry yield. Folia Horticult. Ann., 22/1, 9–12
  • Biswas M.K., Hossain M., Ahmed M.B., Roy U.K., Karim R., Razvy M.A., Salahin M., Islam R., 2007. Multiple shoots regeneration of strawberry under various colour illuminations. Am.- Euras. J. Sci. Res., 2(2),133–135.
  • de Matos Pires R.C., Folegatti M.V., Passos F.A. Arruda1 F.B., Sakai E., 2006., Vegetastive growth anf yield of strawberry under irrigation and soil mulches for different cultivation environments. Sci. Agric. (Piracicaba, Braz.), 63, 5, 417–425.
  • Gecer M.K., Eyduran E., Yilmaz H., 2013. The effect of different aplication on fruit yield characteristics of strawberries cultivated under van ecological condition. J. Anim. Plant Sci., 23(5), 1431–1435.
  • Gołębiewska B., Sobczak N., 2012. Kierunki wykorzystania i opłacalność produkcji truskawek. Zesz. Nauk. SGGW, ser. Ekon. Organiz. Gosp. ĩywn., 58, 109–122.
  • Jarosz Z., Dzida K., Bartnik K., 2011. Yielding and chemical composition of „Honeoye” cultivar strawberries depending on the kind of substratum and nitrogen dose. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus, 10(1), 95–104.
  • Kahu K., Klaas L., Kikas A., 2010. Effect of cultivars and different growing technologies on strawberry yield and fruit quality, Agron. Res., 8 (Special Issue III), 589–594
  • Khanizadeh S., Lareau M., Buszard D., 1992. Strawberry cultivar eveluation in Quebec. J. Small Fruit Viticul., 1(2), 23–36.
  • Kobuszyńska M., 2012. Strawberry production in Poland the lowest in the 40 years. Raport, USDA.
  • Kopytkowski J., Kawecki Z., Bojarska J.E., 2006. Ocena plonowania i jakości owoców kilku odmian truskawki uprawianej na Warmii. Zesz. Nauk. ISiK Skierniewice, 14, 53–60.
  • Laszlovszky-Zmarlicka A., Masny A., Cieśliński G., Smolarz K., 1997. Ocena przydatności wybranych odmian truskawki do produkcji owoców deserowych. Zesz. Nauk. ISiK Skierniewice, 4, 61–73.
  • Li H., Li T., Gordon R., Asiedu S., Hu K., 2010. Strawberry plant fruiting efficiency and its correlation with solar irradiance, temperature and reflectance water index variation. Environ. Exp. Bot., 68, 165–174.
  • Lille T., Karp K., Värnik R., 2003. Profitability of different technologies of strawberry cultivation. Agron. Res., 1, 75–83.
  • Maáodobry M., Bieniasz M., Tymczyszyn A., 1997. Ocena plonowania sześciu odmian truskawki w rejonie podkrakowskim. Zesz. Nauk. AR Kraków, Ogrodnictwo, 23, 47–54.
  • Małodobry M., Bieniasz M., 2004. Yield structure of seven strawberry cultivars. Folia Horticult., Ann., 16/1, 79–85
  • Masny A., Laszlovszky-Zmarlicka A., Cieśliński G., Smolarz K., 1996. Ocena przydatnoĞci wybranych nowych odmian truskawek do uprawy polowej. Zesz. Nauk. ISiK Skierniewice, 3, 37–47.
  • Masny A., Żurawicz E., 2010a. Productive value of new foreign strawberry cultivars evaluated in 2007–2010. J. Friut Ornament. Plant Res., 18(2), 273–282.
  • Masny A., ĩurawicz E., 2010b. Wydłużenie okresu zbioru truskawek przez zastosowanie róĪnych wariantów opóĨnionego sadzenia roślin frigo. Zesz. Nauk. ISiK Skierniewice, 18, 83–98
  • Masny A., Mądry W., Żurawicz E., 2014. Combining ability of selected dessert strawberry cultivars with different fruitripening periods. Acta Sci. Pol., Hortorum Cultus, 13(1), 67–78.
  • Moretti C., Mattos L., Calbo A., Sargent S., 2010. Climate changes and potential impacts on postharvest quality of fruit and vegetable crops: A review. Food Res. Internat., 43, 1824–1832.
  • Mor U., Karp K., Poldma P., 2004. Effect of mulching and fertilized on the quality of strawberries. Agricult. Food Sci., 13, 256–267.
  • Paszko D., 2009. Opłacalność produkcji truskawek deserowych i przemysłowych w Polsce. Zesz. Nauk. ISiK Skierniewice, 17, 67–78.
  • Shaw D.V., 2004. Strawberry production systems, breeding and cultivars in California. 2º Simpósio Nacional do Morango and 1º Encontro de Pequenas Frutas e Frutas Nativas. Pelotas, RS, 15–20.
  • Shaw D.V., Larson K.D., 2008. Performance of early-generation and modern strawberry cultivars from the University of California breeding programme in growing systems simulating traditional and modern horticulture. J. Horticult. Sci. Biotech., 83(5), 648–652.
  • Skupień K., Oszmiański J., 2004. Compartison of six cultivars of strawberries (Fragaria × ananasa Duch.) grown in northwest Poland. Eur. Fooid Res. Technol., 219, 66–70.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6a0fbfa5-c1f6-4367-b813-bc94b681fa93
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.