The dairy industry in Hungary trends and developments in the Hungarian dairy sector 1990-1999

• Autorzy: Szabo M.

Warianty tytułu

PL

Przemysł mleczarski na Węgrzech. Trendy i postęp w sektorze przemysłu mleczarskiego w latach 1990-1999

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In the paper there are presented the main changes which happened in the dairy industry in Hungary from 1990 to 1999. Moreover, the article includes information about milk production, supplies to dairy processing plants, numbers of cows, average milk yields, consumption and trade balance of dairy products. The paper includes production methods in dairy farming, intemalisation of this sector, system of distributions and the policy of dairy sector.

PL

W pracy przedstawiono główne zmiany, jakie zaszły w przemyśle mleczarskim Węgier w latach 1990-1999. Ponadto artykuł zawiera informacje dotyczące produkcji mleka, dostaw do mleczarni, liczby krów, średniej wydajności mlecznej krów, konsumpcji i bilansu handlowego produktów mlecznych. Przedstawiono także metody produkcji w gospodarstwach mleczarskich, internacjonalizację sektora, systemy dystrybucyjne oraz kierunki polityki sektora mleczarskiego.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2000
• Tom: 02
• Numer: 7
• Opis fizyczny: p.32-40

Twórcy

autor

Szabo M.

• Research and Information Institute for Agricultural Economics, Hungary

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu