Zawartość tiaminy, ryboflawiny i niacyny w niektórych odmianach żyta krajowego uprawianego w różnych rejonach Polski

Warianty tytułu

RU

Soderzhanie ptamina, riboflavina i vitamina PP v nekotorykh sortakh rzhi kul'tivirovannykh v raznykh rajjonakh Pol'shi

FR

Teneur de certaires varietes du seigle polonais cultive dans differentes regions du pays en tiamine, riboflavine et niacine

DE

Tiamin-, Riboflavin- und Niacingehalt in manchen polnischen Roggenabarten, angebauten in verschiedenen Regionen des Landes

• Języki publikacji: PL
• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1961
• Tom: 05
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.293-294

Twórcy