PL
Celem pracy była analiza zmian stopnia internacjonalizacji polskiego sektora mięsnego w latach 1995-2013. Przedmiotem badania są dwie formy umiędzynarodowienia – handel zagraniczny i bezpośrednie inwestycje zagraniczne. W latach 1995-2013 zaszły istotne zmiany w polskim sektorze mięsnym związane z transformacją i integracją z Unią Europejską. Sektor ten cechuje się wysokim i rosnącym udziałem w polskim handlu zagranicznym produktami rolno-spożywczymi. Udział eksportu produktów mięsnych1 w eksporcie rolno-spożywczym w 2013 roku wyniósł 19% i był większy niż w 1995 roku o 5 p.p., podczas gdy udział importu wyniósł odpowiednio 15% i był o 10 p.p. wyższy niż w 1995 roku. Dynamika wzrostu importu produktów mięsnych była dużo większa niż eksportu, a największy wzrost odnotowano bezpośrednio po akcesji do UE. Przystąpienie Polski do UE było główną przyczyną wzrostu umiędzynarodowienia polskiej gospodarki żywnościowej, a przemysł mięsny miał w tym procesie duży udział.
EN
Polish accession to the EU was the main reason for the growth of internationalization of Polish food and Polish meat industry was in the process of great importance. The result is seven and half times growth in foreign trade of meat products in 2004-2013. Exports increased almost six-fold to 3.8 billion euros, while imports up to sixteen 2.1 billion euros. The excess of exports over imports increased almost three and half times to 1.7 billion euros. Growing role and importance of companies with foreign capital in the Polish meat sector. Poland through increased foreign investment and trade turns increasingly occurring process of internationalization of the economy