Udział kiszonki w żywieniu krów a wyniki produkcji mleka

• Autorzy: Skarzynska A. , Jablonski K.

Warianty tytułu

EN

The silage share in cow feeding and milk production results

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono wpływ udziału kiszonki w dawce pokarmowej krów na ich mleczność, a także koszty utrzymania oraz efekty ekonomiczne produkcji mleka. Dla pokazania zróżnicowania wyników gospodarstwa sklasyfikowano według kwartyli ilości kiszonki zużytej w żywieniu krów. Wpływ sposobu żywienia krów na wyniki ekonomiczne produkcji mleka jest wyraźny. Najlepsze wyniki w produkcji mleka osiągnięto w gospodarstwach z górnym poziomem kiszonki w dawce pokarmowej, ten system żywienia okazał się najbardziej efektywny. Pasze treściwe stymulowały wzrost mleczności, ale były stosowane jako uzupełnienie dobrych jakościowo pasz objętościowych. W efekcie dochód przypadający na 1 krowę w porównaniu do pozostałych grup gospodarstw był najwyższy.

EN

The paper presents results of studies on cost and profitability of milk production depending on the amount of silage and haylage consumed in dairy cow feeding. Results indicate that the cow feeding method has significant impact on costs and economic efficiency of milk production. Groups of farms with higher share of silage in feed have higher cow feeding efficiency. Feed consumption per 1000 liters of milk was the lowest, with the exception of silage, which was the criterion of farm classification. Industrial feed stimulated the growth of milk yield per cow, but it is used as a supplement to a good quality roughage fodder.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.445-450,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Skarzynska A.

autor

Jablonski K.

Bibliografia

• Bogucki M., Sawa A., Neja W. 2007: Zróżnicowanie wskaźników płodności krów mlecznych w związku ze wzrastającą wydajnością laktacyjną. Acta Sci. Pol., Zootechnica, 6(3), 3-10.
• Brzóska F. 2009: Postęp biologiczny i technologie produkcji zwierzęcej w warunkach zmieniającego się klimatu. I Kongres Nauk Rolniczych „Nauka – Praktyce”, [www.cdr.gov.pl/kongres/files/2.2.2.pdf], odczyt 7.01.2011.
• Gil Z., Felenczak A., Żychlińska-Buczek J., Siatka K. 2007: Zależność między wydajnością mleczną a wskaźnikami płodności krów. Medycyna Wet., 63(3), 333-335.
• Skarżyńska A. 2010: Zagadnienia metodyczne rachunku kosztów ekonomicznych na przykładzie działalności produkcji roślinnej. Zag. Ekon. Rol., 3, 90-107.
• Tatarzycki P. 2007: Statystyka po ludzku. Wyd. Złote Myśli, 208.
• Wielgosz-Groth Z. 2008: Uwarunkowania produkcji mleka wysokiej jakości. [www.agrosukces.pl/uwarunkowaniaprodukcji-mleka-wysokiej-jakosci,85,hodowla,artykul.html], odczyt 7.01.2011.
• Włodarczyk R., Budvytis M. 2011: Właściwe żywienie krów wysoko wydajnych – jak w pełni wykorzystać ich potencjał produkcyjny. Życie Weterynaryjne, 86(10), 771-776.
• Wyniki oceny wartości użytkowej bydła ras mlecznych. 2011: Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
• Ziętara W. 2007: Ekonomiczne i organizacyjne problemy produkcji mleka przy wysokiej wydajności mlecznej krów. Rocz. Nauk Rol., seria G, t. 93, z. 2, 27-36.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu