PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1974 | 159 |

Tytuł artykułu

Stabilność lepkości i wpływ pH na lepkość skrobi utlenionych i acetylowanych

Autorzy

Mezynski I. , Pawlak J.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:
187-192.pdf

Warianty tytułu

DE
Die zahigkeitstabilitat und pH-einfluss uf die viskositat oxydierter und azetylierter starke

Języki publikacji

PL

Abstrakty

RU
DE

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

Rocznik

1974

Tom

159

Opis fizyczny

s.187-192,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
Mezynski I.
  • Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu
autor
Pawlak J.
  • Centralne Laboratorium Przemysłu Ziemniaczanego w Poznaniu

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-680759d9-c4a5-4a31-aba0-fd7bfc71b1ee
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.