PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1977 | 24 | 3 |

Tytuł artykułu

Rola przetwórstwa w podnoszeniu jakości żywności

Autorzy

Treść / Zawartość

Warianty tytułu

RU
Rol' pererabotyvajushhejj promyshlennosti v povyshenii kachestva pishhi
EN
The role of processing in improving of food quality

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

24

Numer

3

Opis fizyczny

s.55-66,rys.

Twórcy

autor
  • Politechnika Gdańska, Gdańsk

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-67b8f37e-e463-4f4a-ab19-bd62144c9e15
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.