Influence of sowing date on yield and fruit quality of coriander (Coriandrum sativum L.)

• Autorzy: Nowak J. , Szemplinski W.

Warianty tytułu

PL

Wpływ terminu siewu na plon i jakość owoców kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.)

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Coriander (Coriandrum sativum L.) is known as a herbal plant all over the world. The yield of coriander fruit is influenced by weather conditions, agronomic and genetic factors. This paper discusses the impact of the year of research and date of sowing and their mutual interactions on yield and yield components of coriander and on the content and chemical profile of essential oil in coriander fruit. It has been demonstrated that air temperature and precipitation during each season had a determining effect on coriander fruit yields and yield their component. The weather conditions in 2007 were most favourable for the growth and development of coriander, which then produced the highest fruit yield (1.54 tha⁻¹). The date of sowing did not differentiate yields of coriander. However, yields of coriander were determined by interaction of sowing date with years of research. In north-eastern Poland, a date of sowing which falls between April 10 and 20 seems to ensure best coriander yields (1.40 tha⁻¹). When coriander was sown later, the yield tended to be lower. Coriander yielding was positively correlated with the weight of fruit per plant. The content of essential oil in coriander fruits was distinctly different between the years of the experiment. The content of oil in coriander fruits was slightly raised by a later sowing date. The main component of coriander essential oil was linalool, which made up 65–67% of its chemical composition. The year of the experiment rather than the date of sowing differentiated the composition of coriander oil.

PL

Kolendra siewna (Coriandrum sativum L.) jest znaną na całym Świecie rośliną zielarską. Plon owoców kolendry podlega wpływom warunków pogodowych oraz czynników agronomicznych i genetycznych. W pracy przedstawiono wpływ lat badań i terminu siewu oraz ich interakcji na plonowanie i cechy plonu oraz zawartość i profil chemiczny olejku eterycznego w owocach kolendry siewnej. Wykazano, że warunki termiczno-wilgotnościowe w latach badań determinowały plon owoców kolendry i jego elementy skáadowe. Najbardziej korzystne dla jej wzrostu i rozwoju byáy warunki pogodowe w 2007 r., w którym uzyskano największy plon owoców (1,54 tha⁻¹). Termin siewu nie różnicował plonowania kolendry siewnej. W plonowaniu wykazano jednak interakcję terminu siewu z latami badań. W warunkach północno-wschodniej Polski termin siewu przypadający na II dekadę kwietnia był optymalny pod względem plonowania kolendry (1,40 tha⁻¹). OpóĨnianie terminu siewu powodowaáo tendencję spadku plonu. Plonowanie kolendry było dodatnio skorelowane z masą owoców z rośliny. Zawartość olejku eterycznego w owocach kolendry wyrażnie różnicowały lata badań. Opóźnianie terminu siewu nieznacznie zwiększało zawartość olejku w owocach. Głównym komponentem olejku kolendrowego byá linalol stanowiący 65–67% jego składu chemicznego. Lata badań bardziej niż termin siewu różnicowały skład olejku kolendrowego.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2014
• Tom: 13
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.83-96,ref.

Twórcy

autor

Nowak J.

• University of Warmia and Mazury in Olsztyn, Olsztyn, Poland

autor

Szemplinski W.

• Department of Agrotechnology and Crop Management, University of Warmia and Mazury in Olsztyn, M.Oczapowskiego 8/114, 10-719 Olsztyn, Poland

Bibliografia

• Angelini L.G., Moscheni E., Colonna G., Belloni P., Bonari E., 1997. Variation in agronomic characteristics and seed oil composition of new oilseed crops in central Italy. Indust. Crops Prod. 6, 313–323.
• Carrubba A., Calabrese I., Ascalillo V., 2009. Non-chemical weeds management in two Mediterranean culinary herbs. In: Ist International Medicinal and Aromatic Plants Conference on Culinary Herbs. Acta Hort. 826, 51–58.
• Carrubba A., Torre R., Saiano F., Alonzo G., 2006. Effect of sowing time on coriander performance in a semiarid Mediterranean environment. Crop Sci. 46, 437–447.
• Diederichsen A., 1996. Coriander – Coriandrum sativum L. Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops. IPGRI, Rome. Farmakopea Polska VIII, 2008. PTFarm., Warszawa.
• Ghobadi M.E., Ghobadi M., 2010. The effects of sowing dates and densities on yield and yield components of coriander (Coriandrum sativum L.). World Acad. Sci. Eng. Tech. 70, 81–84.
• Ghobadi M.E., Ghobadi M., 2012. Effects of date of sowing on quality of coriander (Coriandrum sativum L.). World Acad. Sci. Eng. Tech. 67, 432–435.
• Gołaszewski J., Szempliński W., 1998. Doświadczenie czynnikowe ułamkowe jako narządzie badawcze w opracowaniu technologii uprawy roślin rolniczych. Rocz. Nauk Rol. A, 133(1/2), 77–93.
• INS, 2010. www.ins.pulawy.pl (access: 26.11.2010)
• Kocourkova B., Ruzickova G., Sedlakova J., Kralik J., Lojkova J., 2005. The influence of cultivation environment to the contents, field and composition of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil. Herba Pol. 51(1), 102–103.
• Kucharski W.A., Mordalski R., 2008. Porównanie efektywności uprawy kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) w systemach ekologicznym i konwencjonalnym. J. Res. Appl. Agric. Eng. 53(3), 152–155.
• Luayza G., Brevedan R., Palomo R., 1996. Coriander under irrigation in Argentina. In: Progress in new crops, Janick J. (ed.). ASHS Press, Arlington, 590–594.
• Misharina T.A., 2001. Influence of the duration and conditions of storage on the composition of the essential oil from coriander seeds. Appl. Biochem. Microbiol. 37(6), 622–628.
• Moosavi S.G., Seghatoleslami M.J., Zareie M.H., 2012. The effect of planting date and plant density on morphological traits and essential oil yield of coriander (Coriandrum sativum L.). Intl J. Agri. Crop Sci. 4(8), 496–501.
• Oktaba W., 1971. Metody statystyki matematycznej w doświadczalnictwie. PWN, Warszawa, pp. 488.
• PN-R-87019:1991. Surowce zielarskie. Pobieranie próbek i metody badań.
• Rumińska A., 1979. Nowa odmiana kolendry ‘Ursynowska’. Wiad. Ziel. 21(4), 1.
• Rumińska A., 1983. Rośliny lecznicze. Podstawy biologii i agrotechniki. PWN, Warszawa.
• Rzekanowski Cz., Marynowska K., Rolbiecki S., Rolbiecki R., 2008. Oddziaływanie wybranych czynników meteorologicznych na niektóre elementy plonu czterech gatunków ziół uprawianych w warunkach deszczowania. Acta Agroph. 12(1), 163–171.
• Stoyanova A., Konakchiev A., Berov O., 2002. Investigation on the essential oil of coriander from Bulgaria. Herba Pol. 48(2), 67–70.
• Telci I., Bayram E., Avci B., 2006. Changes in yield, essential oil and linalool contents of Coriandrum sativum varieties (var. vulgare Alef. and var. microcarpum DC.) harvested at different development stages. Europ. J. Hort. Sci. 71(6), 267–271.
• Weiss E.A., 2002. Coriander. In: Spice Crops, CABI Publishing, 243–261.
• Załuski D., Gołaszewski J., 2006. Efficiency of 3(5-1) fractional factorial designs determined using additional information on spatial variability of the experimental field. J. Agr. Crop Sci. 192(4), 303–309.
• Załuski D., Gołaszewski J., Stawiana-Kosiorek A., Zaręba A., 2006. Układy czynnikowe pełne i frakcyjne w praktyce doświadczalnictwa polowego. Post. Nauk Roln. 1, 39–47.
• Zawiślak G., 2011. The chemical composition of essential oil from the fruit of coriander (Coriandrum sativum L.). Annales UMCS, sec. DDD, Pharmacia 24, 2/21, 169–175.
• Zheljazkov V.D., Pickett K.M., Caldwell C.D., Pincock J.A., Roberts J.C., Mapplebeck L., 2008. Cultivar and sowing date effects on seed field and oil composition of coriander in Atlantik Canada. Indust. Crops Prod. 28, 88–94.