Opory cięcia mięsa mrożonego - Gospodarka Mięsna - Tom 38, Numer 01 (1986) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

1986 | 38 | 01 |

Tytuł artykułu

Opory cięcia mięsa mrożonego

Autorzy

Diakun J. , Tesmer R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mieso mrozone rozdrabniarki metody ciecia parametry opor predkosc obrotowa

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

1986

Tom

38

Numer

01

Opis fizyczny

s.7-8,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Diakun J.

autor

Tesmer R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-6733e234-b024-4aad-9dcc-3a52df51925b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.